2021-07-02
麥當勞中國第800家綠色餐廳于6月29日在溫州開業(yè),這家得到LEED金級認證的餐廳是麥當勞中國開設的第4000家餐廳。在麥當勞中國開設的4000家餐廳中,安裝了國術Eyeplay商用游戲機器人的門店超過1000家。
在過去的2020年,麥當勞中國開店480家。按照麥當勞的規(guī)劃,2021年內(nèi)將再開500家門店,相當于每17小時就有一家新店誕生,這意味著麥當勞中國業(yè)務進入了一個高速發(fā)展的時代!
引領潮流——麥當勞30年行業(yè)風向的精準把控
1990年,麥當勞在深圳開設了第一家餐廳。經(jīng)過了30多年的發(fā)展,麥當勞在中國已成為高垂直度、高下沉度的餐飲巨頭。無論是2005年推出的“得來速”汽車餐廳,還是2016年提出的餐廳數(shù)字化升級戰(zhàn)略,或是2018年推出的可持續(xù)發(fā)展計劃,以及今年啟動的“綠色增長引擎”戰(zhàn)略計劃,都體現(xiàn)了麥當勞對行業(yè)風向的精準把控。
麥當勞中國的第1家門店(深圳光華店),該店安裝了國術Eyeplay商用游戲機器人
隨著人工智能、O2O的興起,麥當勞通過數(shù)字化的硬件、個性化的產(chǎn)品與人性化的服務,為顧客提供科技感滿滿的用餐體驗,顛覆了消費者對于傳統(tǒng)快餐的印象。從點餐、支付到享用美味的每一個環(huán)節(jié),都體現(xiàn)著以顧客為中心、由數(shù)字化驅(qū)動全新用餐體驗的新理念。尤其是安裝了國術Eyeplay商用游戲機器人,利用垂直投影和體感技術打造的沉浸式電子互動游戲區(qū),讓麥當勞進一步抓住了親子客群和年輕消費群體的心。
在綠色環(huán)保探索方面,麥當勞也一直走在行業(yè)前端。
● 綠色包裝
2007年,麥當勞率先使用紙袋作為外賣包裝;
2010年麥旋風塑料杯變?yōu)榧埍?/em>
2015年和2016年,將漢堡包裝盒改為單層包裝紙,減少近80%的產(chǎn)品包裝紙用量。
● 減塑降塑
麥當勞全面停用塑料吸管,每年減少約400噸塑料。
● 節(jié)能減排
自2015年至2021年,麥當勞通過改用LED照明系統(tǒng)、安裝屋頂太陽能板、建筑設計提高自然采光等舉措,供應鏈共節(jié)約用電超過2.67億度。
目前麥當勞中國已有800家LEED認證的綠色餐廳,每年減排超2.6萬噸。預計到2022年底,獲得LEED認證的餐廳將達1800家,屆時每年減排可達約6萬噸。
友好合作——由數(shù)字化升級到綠色低碳
在麥當勞中國餐飲數(shù)字化和踐行綠色低碳的道路上,國術科技始終擔當著助力者的角色。
麥當勞第4000家餐廳(溫州)
安裝了國術Eyeplay商用游戲機器人
2017年,國術科技正式成為麥當勞中國Digital Play品類的獨家供應商,憑借擁有以色列血統(tǒng)的國術Eyeplay商用游戲機器人,幫助麥當勞實現(xiàn)了兒童樂園的迭代,創(chuàng)造性地將“淘氣堡”傳統(tǒng)游樂區(qū)升級為互動炫酷的國術Eyeplay沉浸式投影游戲空間。原本普通的地面變成一個具有3D效果的沉浸動感游戲體驗空間,更好地吸引家庭客群和年輕人,成為麥當勞別具一格的引流和復購利器。正因為國術科技在產(chǎn)品和服務方面的卓越表現(xiàn),國術科技在2018年度獲評優(yōu)秀供應商。
國術科技在2018年度獲評優(yōu)秀供應商
麥當勞正按下“減碳”快進鍵。據(jù)悉,麥當勞綠色餐廳的占比將從目前的 20%提升至 2022 年底的 40%。獲得LEED認證的綠色餐廳,從選點到設計再到施工和運營的全過程,都要求對餐廳進行綠色環(huán)保管理,實現(xiàn)低碳與節(jié)能,同時綠色餐廳的所有供應商都需經(jīng)過嚴格的認證。在麥當勞綠色餐廳的擴張之路上,國術科技始終緊跟麥當勞綠色供應鏈節(jié)能減排的步伐,積極推動公司產(chǎn)品在綠色環(huán)保、智能互動方面的迭代升級。目前,國術科技最新升級的BEAM3.0版本的商用游戲機器人,已呈現(xiàn)顯著的綠色節(jié)能效果。
國術科技秉承“與社會共生,與用戶共贏”的經(jīng)營理念,將持續(xù)助力麥當勞中國優(yōu)化運營效能,一同積極響應我國節(jié)能減排發(fā)展戰(zhàn)略,為推動綠色事業(yè)發(fā)展和支持綠色低碳消費做出努力。